Caracoles en Linares. Bar Los Jamones

Caracoles se comen en casi toda España con la llegada de la primavera. Pero en Linares, lo de los caracoles es auténtico fervor y peregrinaje, tanto como el morro. Herencia de padres a hijos, que hasta tienen su receta propia.

Hoy queremos que conozcas los caracoles de Linares en Bar Los Jamones uno y dos. Que están disponibles en primavera. ¿Vendrás a probarlos?

Disfruta de los Caracoles en Linares

Los caracoles en caldo y las cabrillas en salsa son dos de las recetas gastronómicas más consumidas en los bares de Linares durante la época primaveral. Ya sea como tapa o como ración, son un éxito en el Bar Los Jamones.

Y es que los caracoles es uno de los platos más antiguos de la gastronomía española -y mediterránea-. Su consumo se remonta al paleolítico. En esos tiempos remotos, los caracoles suponían una fuente rápida de alimentación, al igual que lo han sido durante el resto de la historia en épocas -y zonas- de hambre, guerra o escasez.

Pero no fue hasta los Romanos los creadores de la moda, que incluso los criaban. Esta moda siguió en la Edad Media, como sustituto para la carne en tiempo de Cuaresma, y eran un producto muy fácil de obtener de modo gratuito.

Algunos de los ingredientes del caldo para cocer los caracoles son el pimiento verde, el ajo, el romero, la pimienta, la nuez moscada, el comino, el clavo, el romero, el pimentón, el tomate frito y eventualmente la guindilla, el jamón ibérico, el perejil y el laurel.

🐌 Para saber el secreto de los caracoles de Linares del Bar Los Jamones, tendrás que venir a probarlos.

Caracoles a domicilio en Linares

Además de degustarlos en el Bar Los Jamones uno y dos, también podrás pedir caracoles a domicilio en Linares. Puedes pedirlos en just eat o recogerlos en el local.

  • Los Jamones 1: Avda. de España, 83 ☎ Tel. 953 694 009
  • Los Jamones 2: C/. Santiago, 37, Frente al Mercado de Abastos ☎ Tel. 953 010 937

Disfruta de los caracoles en Linares. Bar los Jamones

Ven a Bar los Jamones y disfruta del mejor surtido de tapas, raciones y platos. Nuestros productos son siempre de la mejor calidad para demostrarte que el tapeo en Linares tiene nombre.

¿Quieres saber más sobre todos los platos y tapas que ofrecemos?  

🍴 Descubre nuestra carta digital.

La imagen tiene un atributo ALT vacío; su nombre de archivo es logo-cafe-bar-los-jamones-retina.png

a Domicilio y Regoger

Selecciona la plataforma que más te guste para el servicio a domicilio:

'

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies